Produktinformationen "Riesling Spätlese trocken 0,75 l Flasche"

KOMTURWEIN DES JOHANNITERORDENS

2008
Mußbacher Johannitergarten
Riesling Spätlese trocken

Alkohol: 12,0 vol.%     Restzucker: 5,9 g/l      Säure:    7,6 g/l

Boden
Vorwiegend findet man Bundsandstein-Verwitterungsboden und sandige Terassensedimente vor.

Die Trauben wurden im Oktober  mit einem Mostgewicht von 94° Oe geerntet. Durch Maischestandzeit und anschließend gekühlter Gärung wurde ein fruchtig, komplexer Riesling mit eigener Restsüße vinifiziert.
Reife, gelbe Früchte mit einem fruchtig, cremigen Abgang macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter von Antipasti oder Fisch.

Lage
Mit 1,43 ha eine der kleinsten Lage der Pfalz befindet sie sich im Alleinbesitz des Staatsweingutes mit Johannitergut. Sie befindet sich im Ortskern von Mussbach, im ehemaligen Garten des Herrenhofs. Umgeben von 2 Meter hohen Sandsteinmauern reifen hier aufgrund des besonderen Kleinklimas exzellente Rieslinge.

Der hier angezeigte Preis umfasst bereits die Spende an den Johanniterorden in Höhe von 2,- Euro pro Flasche (nicht rabattierbar).

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