enver Folsäure

Folsäure (Vitamin B9) gehört zu den B-Vitaminen und spielt eine zentrale Rolle im Proteinstoffwechsel, bei der Bildung von roten und 
weißen Blutkörperchen, sowie bei der Vervielfältigung des Erbguts. Folsäure wird also immer dort gebraucht, wo sich Zellen teilen und
neues Gewebe entsteht. Einen besonders erhöhten Bedarf haben daher Frauen vor und zu Beginn der Schwangerschaft. Folsäure
muss über die Nahrung aufgenommen werden, da der menschliche Körper selbst das Vitamin nicht herstellen und auch nur kurzzeitig
speichern kann. Besonders reich an Folsäure ist grünes Blattgemüse wie z.B. Kohl und Spinat, jedoch reduziert deren Verarbeitung den
Gehalt des hitzeempfindlichen Vitamins. In Deutschland halten Experten die Folsäure-Versorgung für kritisch.
Im enver Folsäure Paket können Sie Ihren Folsäure-Spiegel ermitteln lassen.