Dieses Rezeptbuch des Projektes Culture-licious enthält Rezepte von traditionellen Gerichten, welche Bewohnerinnen und Bewohner unterschiedlichster Nationen aus der Erstaufnahmeeinrichtung Kassel-Niederzwehren zubereitet haben. Denn nicht nur Liebe, sonder auch das Gefühl von Heimat geht durch den Magen. Deshalb wird darüber hinaus auch ein kurzer Einblick in die Ernährungs-, Ess-, und Tischkultur der jeweiligen Länder gegeben.
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